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第三屆“互聯網+”大學生創新創業大賽金獎 展播 | 羅小饅:云南目前最火的“羅三長紅糖饅頭”
[共青團四川師范大學委員會]  [手機版本]  [掃描分享]  發布時間:2018年1月9日
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1.5元買個饅頭,1.5元或2元買個包子彩票APP链接网址,可不要輕看了這包子鋪彩票APP链接网址!

單單一個紅糖饅頭,他和合伙人就擁有了5家自營店和131家加盟店,兩年沒到,就賣出了7800萬個紅糖饅頭彩票APP链接网址彩票APP链接网址。這可以算得上是云南最火的饅頭了!在第三屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽中榮獲金獎。

 

紅糖饅頭哥 羅三長

高中時就開始打工創業

單靠紅糖饅頭彩票APP链接网址,真能做那么火?沒聽過羅三長創業故事的人,可能都很懷疑。那么,就與羅三長來個邂逅吧!

9月27日上午9時20分,位于昆明滇池國家旅游度假區的滇池學院彩票APP链接网址,由于是上課時間,能遇到的學生很少。羅三長現在是滇池學院大四學生。只見他雙手插在褲兜里,背著個雙肩包,瘦瘦的,但精神氣十足。

由于學校里的咖啡吧還沒開門,記者和羅三長就隨意找了個凳子,開始聊起他與紅糖饅頭的故事。

別人高中時忙于功課,為高考拼搏,但他早已經深深扎進社會大熔爐中彩票APP链接网址。

2009年,他進入高中,成為學生會主席,隨后成立了一家人力派遣公司,積累了人生中寶貴的經驗彩票APP链接网址;在新東方學習過烹飪,拿到了新東方二級廚師證彩票APP链接网址,高二時做過中餐廳彩票APP链接网址;2012年,外出務工時遇到黑中介,雖然最后工資追回了3萬2,但8萬被坑。

上大學后,他利用寒暑假打工,2014年在云南省德克士總部打工、2015年去了廣東省石碣市龍地村模具廠彩票APP链接网址。

為做好包子去臺灣取經

賺錢,人人都想,可你知道搞什么最賺錢嗎彩票APP链接网址?很多人回答不了。

“餛飩是最賺錢的,下來就是米線,再下來就是包子饅頭了〔势盇PP链接网址!绷_三長說彩票APP链接网址,“餛飩是搞不出花樣來的,創新突破性很小。米線在云南已經很久遠了,很難突破創新,所以就想到了包子饅頭?彩票APP链接网址!?/P>

別看只是幾句話,但如果沒有深入調查彩票APP链接网址、在餐飲業的摸爬滾打,是難有這番見解的。

“饅頭在整個中國,一般都是以白饅頭為主,畢竟大眾吃的只有白饅頭。我想著就從面食切入,從面食切入的話就想到了云南本來就有的紅糖饅頭。那么,我的紅糖饅頭就要與原來有的紅糖饅頭在制作上方法上不一樣?!?/P>

2015年7月暑假,他和后來的一位合伙人去臺灣,不為玩,就為“取經”——臺灣的小吃很出名,包括紅糖饅頭。

從一個店擴張到了136家

2015年11月8日彩票APP链接网址,羅三長的首家“羅小饅紅糖饅頭”店開業。他在學校食堂租了一塊地方,開店第一天就盈利1050元。

為推廣自己彩票APP链接网址,當了解到有很多老師都是很早趕著校車來楊林上課,沒有時間吃早餐的情況后,羅三長就想到了“愛心早餐計劃”:給所有上班的老師送一杯豆漿、一個饅頭彩票APP链接网址、一張名片,主要是為了推廣品牌和獲得更多支持。通過這次活動,不僅紅糖饅頭店在校內人人皆知,而且還有很多老師一天不落地來店里買饅頭。

隨后,“紅糖饅頭”開進了西南林業大學彩票APP链接网址、云南民族大學、云南師范大學……到現在彩票APP链接网址,他同合伙人已經擁有5家直營店、131家加盟店;從地域上來說,昆明有75家,州市有61家彩票APP链接网址。已累計銷售7800萬個紅糖饅頭。

為什么他的紅糖饅頭能這么成功呢?“我們用了互聯網產品思維和工匠精神去做?!绷_三長說。小作坊要的是如何賣出去最多,而他們想到的是怎么讓消費者喜歡,追求更好的迭代?!凹t糖饅頭之后,一系列適合不同人群的子產品就出來啦?!?/P>

“饅頭不僅僅是饅頭,而是要把饅頭做成法式軟包〔势盇PP链接网址!辈粷M足于現狀,擴大規模是羅三長一直在思考的。他正與技術人員研發紅糖奶黃包、紅糖發糕。他希望有更多甘蔗、小麥種植戶加盟他的紅糖饅頭品牌,從原材料環節進行把控彩票APP链接网址,讓紅糖饅頭能夠走出云南彩票APP链接网址。

創新要接地氣才能萌芽

9月18日,在第三屆“互聯網+”大學生創新創業大賽中,“羅小饅紅糖饅頭”獲全國金獎〔势盇PP链接网址!凹t糖饅頭”一下子讓人驚訝了。

為什么“紅糖饅頭”也能獲獎金?這說明,小項目也能成就大事業彩票APP链接网址,創新不一定要高科技,只要是“接地氣”的創新,有益民生的創新,創新的種子就能生根發芽。

只有腳踏實地,一步一個腳印搞創新,創業才能獲得成就感;只有從小項目做起,才能讓自己在市場上逐漸站穩腳跟,才能讓自己擁有更多自信和勇氣去闖市場的新天地彩票APP链接网址,并讓自己的理想變成現實。

羅三長說:“我覺得我們的項目彩票APP链接网址,不僅僅是一個饅頭,而是是一個極具發展的項目;它不是一個涼饅頭,而是一個有溫度的饅頭?彩票APP链接网址!?/P>

“創業過程中,我也曾遭遇過很多挫折,而且現在還只是個學生,還需要多學習和積累社會經驗。我今天的成功,是與我的堅持分不開。太多人把小事不當事,大事當作麻煩事,最后一事無成?!绷_三長認為,他最大的成功就是敢想敢做彩票APP链接网址,且善于不斷總結經驗教訓。

借全國總決賽的舞臺,羅三長發起了《全國高校500+小饅人合伙加盟計劃》推動大學生就業彩票APP链接网址,同時他已經注冊了“羅小饅”品牌商標,計劃將他的饅頭覆蓋到更多省份。

來源:春城晚報、云南大學滇池學院、中國“互聯網+”大學生創新創業大賽微信公眾號


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